本公司引進脂肪測定新技術,結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、度高、操作省力、省時,測定結果符合國家(GB5512-85)標準,各項指標達到國內領先水平。該儀器是食品、油脂、飼料等行業測定脂肪的理想設備。
1、測定范圍:含油量在0.5%-60%范圍內的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品。
2、測定樣品:6個;
3、測定時間:1.5-2.5h;
4、抽提時間可調到時報警;
5、工作電壓:交流220V;
6、電加熱功率:500W;
7、控溫范圍:室溫+5℃-90℃;
8、外型尺寸:840×200×520mm;
9、重量:20kg。
【產品名稱】SZF-06A粗脂肪測定儀
【產品型號】SZF-06A
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【粗脂肪測定儀的概述】
該儀器是食品、油脂、飼料等行業測定脂肪的理想設備。本儀器根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干,稱重、計算出脂肪含量。
【粗脂肪測定儀的特點】
該儀器主要由加熱浸泡抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣在抽提過程中反復浸泡及抽提、從而達到快速測定目的。
【粗脂肪測定儀技術參數】
1、測定范圍:含油量在0.5%-60%范圍內的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品;
2、測試精度:相對差小于等于3%,平行差小于等于0.3%,溶劑回收率:85%;
3、回收率:大于等于99%(回流速度120滴/分鐘,冷卻水溫度小于等于30℃);
3、測定樣品:6個/批;
4、抽提時間可調,到時報警;
5、工作電壓:220V;
6、電加熱功率:800W;
7、控溫范圍:室溫~100℃;
8、外形尺寸:740×230×650毫米;
9、重量:22千克。
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脂肪測定儀也稱為粗脂肪測定,此儀順測定結果符合國家(GB5512-85)標準,各項指標達到國內領先水平,是食品、油脂、飼料等行業測定脂肪的理想設備。
脂肪是人體攝取營養物質主要來源,人體通過食物獲取脂肪,怎樣更利于脂肪吸收一直以來都是重要的研究課題。食物中脂肪含量主要通過粗脂肪測定儀進行測定,農產品中的脂肪是重要的營養成分之一, 它是一種富含熱能的營養素, 是組成人體組織細胞的一個重要成分; 也是脂溶性維生素的良好溶劑,有利于人體對脂溶性維生素的吸收。脂肪的測定有索氏抽提法、酸水解法、堿水解法等。傳統測量方法測定時間長,一般浸提要在10 h 以上,整個測定過程要兩天以上才能完成,且每套提取裝置一次只能測定一個單樣,效率低。
測定過程抽提法測量脂肪含量結果雖然準確,但是工作效率不高,隨著生活水平提高,人們對脂肪這類營養物質需求變大,需要尋找高效率測定脂肪含量的儀器。粗脂肪測定儀測定脂肪方法,根據樣品的脂肪含量, 稱取樣品, 放入濾紙筒內, 烘干, 除去水分。把濾紙筒安放到抽提器中。每個提取杯中加50 ml無水乙mi, 將杯放到抽提器下部, 壓下連接手柄, 使提取杯與回流器密封連接。接通冷凝水, 打開電源, 開始加熱, 5min 內乙mi沸騰, 樣品進行高溫浸提, 浸提1 h 左右, 提升濾紙筒回流淋洗30 min, 抽提結束。關閉回流閥門,開始回收溶劑, 約5 min 回收完畢。取提取杯在105 e 恒溫烘干至恒重, 計算脂肪含量。
儀器型號:SZF-06
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人們專門為檢測脂肪而研制出一種儀器,儀器具有操作簡單快等優點,這種儀器就是粗脂肪測定儀。粗脂肪測定儀樣品的準備,稱取樣品的重量根據材料中脂肪的含量而定,通常脂肪含量在10%以下的,稱取樣品10-12克;脂肪含量為50-60%的,則稱取樣品2-4克,(可以用測定水分后的樣品)。將樣品在80-100℃烘箱去水分。一般烘4小時,烘干時要避免過熱。冷卻后,準確地稱取一定量樣品,必要時,拌以精制海砂,無損地移入濾紙筒內,用脫脂棉塞嚴,將濾紙筒放人索氏提取器的提取管內,注意勿使濾紙筒高于提取管的虹吸部分。
粗脂肪測定儀的抽取,將洗凈的提取瓶在1.5℃烘箱內烘干至恒重,加乙迷約達到提取瓶容積的1/2-2/3,然后將提取器各部分按圖連接,注意不能漏氣。加熱提取時,應在電熱恒溫水浴中進行(水浴溫度約為40-50℃)也可以使用燈泡或電爐加熱的水浴鍋,嚴禁用火焰直接加熱索氏提取器。在加熱時乙迷蒸發,乙迷蒸汽由連接管上升至冷凝器,凝結成液體滴入提取管中,此時樣品內的脂肪為乙迷液面超過虹吸管高度后溶有脂肪的乙迷虹吸管流入提取瓶,為此循環抽提,調解水域溫度,使乙迷每小時循環3-5次,提出時間視樣品的性質而定,一般需6-12小時。
儀器名稱:粗脂肪測定儀
儀器型號:SZF-06
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粗脂肪測定儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_270_1.html
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簡單介紹 SZF-06A系列脂肪測定儀 根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干,稱量、計算出脂肪含量。SZF-06系列脂肪測定儀 設計合理、性能穩定、精確度高、操作省力、省時,測定結果符合國家(GB5512-85)標準,各項指標及性能都達進口同類產品的要求,是食品、油脂、飼料等行業測定脂肪的理想設備。 脂肪測定儀-SZF-06A主要有加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速測定目的。 脂肪測定儀-SZF-06A的特點: 1、 數顯控溫、定時,到時報警; 2、 體積小,水浴加熱速度快,加熱均勻性好; 3、 全部采用磨口玻璃接合, 脂肪測定儀-SZF-06A技術指標:
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脂肪測定儀(脂肪儀、粗脂肪測定儀)(KX-06)系列脂肪測定儀是根據索氏抽提原理,用重量測定方法來測定樣品的脂肪含量,測定結果均符合國家(GB/T5512-85)標準。KX-06系列脂肪測定儀設計合理、性能穩定、度高、操作省力、省時,各項指標均達到國內領先水平,是食品,油脂,飼料等行業測定脂肪的理想設備。 KX-06系列脂肪測定儀主要由加熱浸泡抽提、溶濟加收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速測定的目的 型號:KX-06A測定范圍:含油量在0.5%-60%范圍內的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品 測定樣品:6個 電源電壓:220V 頻率:50HZ 電加熱功率:800W 控溫范圍:室溫+5C-90℃ 外形尺寸:570*330*655 重量:22KG
粗脂肪的存在對于很多的谷物和一些油料中測定是比較普遍的,當前國內外石油重量法和剩余法、比重法等。良好的準確性,包括重油方法國內外公認的仲裁,但是操作上的繁瑣和時間上耗時較長是它自身不可克服的一大主要的缺點;殘留方法是快,但比重油方法精密度和準確度上比較欠缺一些。
一種準確、快速、簡便測定粗脂肪的標準方法就是粗脂肪測定儀,為了克服以上的一些問題和不足,該儀器使用時跟室溫有什么影響呢?室溫對粗脂肪測定值的影晌:
本試驗室溫設計分為10℃以下(7一9℃)在冷藏庫進行,10℃以上(12一16℃)在實驗室進行,20℃以上(24一25℃)在恒溫室內進行等三個處理。試材為油菜籽和大豆的3個代表樣品。采用粗脂肪測定儀進行經過多次重復測定和數據的比較發現:多次試驗結果表明,室溫對粗脂肪測定值影響是比較大的。
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